旗下中百仓储关山光谷店焕新开业。6000多个新品对标胖东来,产品一价究竟均匀降幅20%,生鲜高鲜度、短保产品施行当日出清……作为首家学习胖东来方式完结调改的门店,关山光谷店进行了“推翻式”优化晋级。
中百仓储有关担任的人介绍,关山光谷店产品汰换率近80%,产品结构类似度到达胖东来的90%以上。适应新消费习气,减少了同质、无效产品数量,精选动销率高的产品,如日化品类中引入卡诗洗发水、丝塔芙洁面乳等一线畅销品。倡议质量日子理念,要点上新熟食、烘焙面包、进口新品等类别优质产品,澳洲进口亚麻籽燕麦面、比利时进口焦糖饼干,马里奥、惠灵顿牛排面包等爆款网红产品上架热销。“不只引入胖东来供应链产品,还保存并突出了湖北名优农特产品,如恩施玉露茶叶、江汉大米、孝感米酒等。”
此外,调改店一切产品撤销促销方式,一价究竟,让价格回归价值,均匀降价起伏近20%,部分类别降价达40%。
布局结构上,撤销了强制动线,主通道扩宽、货架距离扩宽、货架高度下降,空间通透性更强、取货更便当。不满意可退货,新增服务投诉奖、智能洗手台、直饮水、歇息椅等;自助收银、电子价签提高功率;生鲜区开瓜器、水产区电动打鳞器、货架台L型钢尺等细节尽显交心;服务台、收银台、顾客服务处增设筷子、勺子、吸管、手套等免费服务便民用具。
此次调改,除提高顾客购物体会外,也大力倡议让职工成为夸姣日子理念的共享者、践行者。据了解,调改门店优化了安排架构,职工福利待遇均得到较好提高,作业时长缩短了1小时……此外,门店新增服务人员坐凳、脚垫,改进后场歇息区,让职作业业愈加舒适,能轻松高兴、静心肠专心投入作业。
有关担任这个的人说,此次仓储门店调改是“稳大抓小”战略的立异实践,将为中百仓储业态全方面转型开展供给范本。此前,中百超市石牌岭店完结调改晋级,开业三天均匀销售额超10万元。大、小超市“爆改”,是中百集团立异便民服务才能、引导质量消费的变革施行途径,中百集团将继续聚集回归商业实质,经过优化服务、产品,为广阔购买的人发明更夸姣的购物体会。(程微)